CUISINE DU BRÉSIL Agrandir

CUISINE DU BRÉSIL

9782744907500

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Sans photographie (mais avec de petites illustrations), près de 90 recettes classées des entrées aux desserts, (dont les compotes, confitures et confiseries).
Beignets au fromage, de courgette, de crevettes, Boulettes de riz en friture, Soupe de manioc, Haricot noir à la Mineira, Poulet au maïs, Crevettes aux chayottes, Morue à la papaye et noix de coco...
Blanc-mager aux pruneaux, Gâteau à la banane ou à la carotte, Mousse à la mangue, Confiture d'anans ou de lait, Glace à la papaye...
Sans oublier les boissons: café brésilien, cocktail à l'ananas, cocktail au kiwi...

14,00 €

TTC

Nombre de page :143
Parution :Mars 2008
Auteur(s) :FREDERIC BEC

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