MADE IN BRASIL

30 recettes typiques dans un livre très coloré, à l'image de la cuisine qu'il présente : crêpes de tapioca, frites de manioc sauce aigre-douce, samosas au fromage, rosbif de boeuf séché et mesclun sauce cachaça pimentée, tourte aux coeurs de palmier, filet de merlan sauce crevette et tomate, poisson au lait de coco et sa farine de manioc, rôti de porc à la cachaça, poulet aux gombos, salade de fruits aux copeaux de noix de coco, fondants à la noix de coco, pudding chocolat café, gâteau fondant au maïs, sablés aux noix du brésil et à la confiture de lait, caïpirinha...