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THE KIMCHI COOKBOOK (ANGLAIS)

9781607743354

Nouveau

60 recettes pour faire et manger du Kimchi.

Ce condiment coréen traditionnel va pimenter votre cuisine au quotidien.

Organisé par saison, découvrez dans ce livre des recettes aussi bien traditionnelles que modernes : french breakfast radish kimchi, butternut squash kimchi with lacinato kale and pine nuts, white stuffed cabbage kimchi, roasted brussels sprouts with cipollini onion kimchi, pan-fried kimchi dumplings...

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Nombre de page :150
Parution :janvier 2012
Auteur(s) :Lauryn CHUN

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