REAL THAI (ANGLAIS) Agrandir

REAL THAI (ANGLAIS)

9781903221662

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Des recettes simples pour préparer des plats thaïs authentiques à la maison.

Les différentes recettes sont organisées par types de plats et ingrédients : appetizers, soup &salads (spiced steamed fish in banana leaf, mango salad, vegetarian spring roll...), meat & poultry (aubergine and minced pork, penang dry beef curry, ), fish & shellfish (massaman prawn curry, grilled fish with lime leaves and lemon grass, ), vegetables (savoury stuffed omelette, stir fried morning glory...), rice & noodles (crispy noodles, rice noodles with chicken, pineapple rice...) et pastes and dips (muslim curry paste, chilli dipping sauce, green/red/yellow curry paste...).

15,17 €

Nombre de page :64
Parution :décembre 2010
Auteur(s) :Terry TAN

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