UN BRIN D'ANETH ET LE CIEL BLEU IMPRÉCIS DE CUISINE ROUMAINE Agrandir

UN BRIN D'ANETH ET LE CIEL BLEU IMPRÉCIS DE CUISINE ROUMAINE

9782738494023

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Née à Bucarest, l'auteur est peintre, installée en France depuis 1966. dans les années 80, elle commence à écrire ce livre en français (plus tard traduit en roumain), sur l'identité roumaine vue à travers la mémoire des nourritures.
Roman, autobiographie, on y retrouve les personnages familiers, les rituels...elle nous fait revivre l'atmosphère patriarcale du famille dans les années 50. Esti, la "servante au grand coeur", la mère, médecin, se chargeait d'une cuisine plus fine et d'influence française.
On partage une nostalgie au fil des rituels, comme le café turc, l'art des confitures et du miel...Un ouvrage qui même passé et présent et le bonheur d'exister.

14,22 €

Nombre de page :190
Parution :Juillet 2000
Auteur(s) :SANDA NOTESCO

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