S'INSTALLER DANS LA RESTAURATION RAPIDE CREATION GESTION FISCALITE...

Création, gestion, fiscalité…Ce guide pratique a pour objectif d’accompagner le candidat tout au long de son projet, depuis l’étude de marché à la gestion quotidienne et le développement, de l’aider à maîtriser l’ensemble des obligations légales et règlementaires de la profession (tant pour les sédentaires que les exploitations ambulantes).
Les différents chapitres s’organisent de façon claire et bien structurée : Présentation de l’activité et du marché, Environnement, normes d’hygiène et de sécurité, bail commercial (avec l’obligation des parties et les clauses), , fiscalité de la PME (imposition sur les bénéfices et répartition, TVA…), exercice en franchise.
En dernière partie, le texte de la Convention collective nationale en restauration rapide.