La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782380154658
Nouveau
Découvrez les métiers liés à la cuisine dans ce petit ouvrage très pratique !
A travers trois chapitres vous apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur 55 métiers : gastronomie et restauration (glacier.ère, manager de restaurant, second.e de cuisine...), les métiers de bouche (traiteur.euse, boulanger.ère, oenologue...) et les autres métiers (designer culinaire, critique gastronomique, client.e mystère...).
Pour chaque métier vous aurez une présentation, la formation, les qualités requises et le salaire.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 144 |
| Parution : | juin 2022 |
| Auteur(s) : | Ludmilla GUILLET |
Filtre (10115 produits)
Articles récents
Si la librairie gourmande est présente sur l'espace Salon du Fromage, elle proposera aussi sur son stand une...
La librairie gourmande est heureuse de vous retrouver sur le salon du fromage 2026, porte de Versailles à Paris,...
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.