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9782035948137
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Dans la collection des Inratables, il manquait les desserts ! C'est chose faite avec ce nouvel opus contenant pas moins de 200 recettes.
De 3 à 6 ingrédients, des préparations dans l'ensemble assez rapides, une liste d'ingrédients clairement exposée et des explications simples, tout contribue à mettre en confiance et à faire de cet ouvrage une nouvelle bible de la pâtisserie !
Gâteau au chocolat de Nancy, Flan pâtissier, Crumble aux quetsches et aux amaretti, Tarte bourdaloue, Mini-pies myrtilles et vanille, Pizza aux nectarines et au basilic, Gâteau mollet des Ardennes, Shortbreads anglais, Sablés aux amandes et à la cannelle, Flan ananas noix de coco, Mousses à la fraise, Fontainebleau au coulis de mûre, Soupe de fruits exotiques aux amandes, Charlotte glacée au citron, Mille-feuilles à la myrtille et crème à la violette, Pain perdu...
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 415 |
| Parution : | août 2017 |
| Auteur(s) : | COLLECTIF |
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