La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9782924646342
Nouveau
Marilou et Alexandre reviennent pour un troisième tome de leur livre de recettes qui cette fois-ci se concentre sur : les desserts !
Plus de 100 nouvelles recettes sucrées réparties en 9 chapitres : les brunchs sucrés (gaufres au chocolat, rôties au brie à la pomme & au bacon caramélisé...), les fruits (tarte au melon d'eau, rouleaux de printemps aux fruits...), à la cuillère (caramel végétalien, riz au lait...), les biscuits, muffins & pains (biscuits sandwichs au beurre d'arachide, palmiers à la crème de café...), les barres & carrés (brownie au chocolat & guimauve, barres de quinoa soufflé à l'orange & aux abricots...), les desserts glacés (profiteroles & crème glacée à la vanille, sorbet aux kiwis...), les tartes (tarte fine au baklava, tarte à la crème brûlée...), les gâteaux (shortcake aux fraises classique, gâteau au fromage & aux pistaches...) et les légumes & légumineuses camouflés (pains naans au fenouil & à l'orange, muffins aux bonbons aux patates...).
Pour chaque recette vous avez des indications : si cela se congèle, le niveau, la conservation, les catégories...
Petit plus : retrouvez à la fin de l'ouvrage un index par catégories, bien pratique pour les différentes régimes ou intolérances alimentaires (rapide, pour recevoir, léger, végétalien, sans gluten, sans noix...).
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 286 |
| Parution : | février 2021 |
| Auteur(s) : | Marilou & Alexandre CHAMPAGNE |
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