GATEAUX DE NOS GRANDS-MERES

Un livre qui sent bon le gâteau qui sort du four. Biscuits et sablés (cookies trois chocolats, financiers à la noisette, babas au rhum), tartes et cakes (tarte aux fraises, tarte tatin), gâteaux et entremets (charlotte à la framboise, fondant au chocolat, gâteau au yaourt à la fleur d'oranger), quatre-heures et encas (bugnes, crêpes), crèmes et desserts (riz au lait à la vanille, île flottante) ...