SNACKS PROTEINES POUR LES SPORTIFS ET LES AUTRES!

Après une introduction axée sur les principes de nutrition (comprendre les macronutriments, importance des fibres) et sur les conseils pratiques (ustensiles, stockage...), le livre propose 70 idées de snacks protéinés et énergétiques, sucrés comme salés.

Petits déjeuners (overnight oats, crumble d'automne, crêpes aux petits suisses, banana pancakes), snacks à emporter (energy balls, barres façon twix), desserts légers (flan, cheesecake citron), snacks d'après-midi (brookie, marbré), shakers protéinés (avocat pistache épinard), et recettes salées (pain sans farine, wrap omelette saumon fumé).