RECETTES POUR SPORTIFS: 70 recettes pour performer

Tarek Benarioumbil, coach certifié en fitness et nutrition, propose dans cet ouvrage de découvrir les grands principes de l'alimentation (macro-nutriments, indice et charge glycémiques, fibres, hydratation, ), de calculer ses besoins énergétiques quotidiens (métabolisme et dépense énergétique, objectif perte de graisse ou prise de masse...), d'apprendre à équilibrer ses assiettes et de construire sa semaine de menus (liste des ingrédients indispensables, composition d'un repas équilibré...)
Bruschetta crémeuse à la dinde, toasts de patate douce à la viande hachée, salade protéinée oeufs lentilles & feta, nouilles au sirop d’érable, mugcake pomme et spéculoos...
70 recettes simples et ultra gourmandes à préparer en moins de 20 minutes, et à déguster avant, pendant ou après sa séance de sport.