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C'EST LA BONNE SAISON ! LES MEILLEURES RECETTES

9782263068232

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Les meilleures recettes des quatres saisons sélectionnées par le journaliste et animateur culinaire Laurent Mariotte.
Printemps: Tarte aux asperges et au chèvre frais, Merlu aux légumes nouveaux, Lapin aux cébettes, Minicakes à la rhubarbe et aux fraises séchées.
Eté: Soupe au pistou, Tagliatelles de courgettes, Grillade de porc aux figues, Couscous de poissons, Verrine de pêche à la framboise.
Automne: Soupe de panais aux noisettes, Magrets de canard à l'aigre-doux, Tarte potiron-pralin.
Hiver: Gratinée à l'oignon et au munster, Saint-Jacques aux endives, Canette aux clémentines, Charlotte aux noisettes.

9,43 €

Nombre de page :104
Parution :Mars 2015
Auteur(s) :Laurent MARIOTTE

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