C'EST LA BONNE SAISON ! LES MEILLEURES RECETTES

Les meilleures recettes des quatres saisons sélectionnées par le journaliste et animateur culinaire Laurent Mariotte.
Printemps: Tarte aux asperges et au chèvre frais, Merlu aux légumes nouveaux, Lapin aux cébettes, Minicakes à la rhubarbe et aux fraises séchées.
Eté: Soupe au pistou, Tagliatelles de courgettes, Grillade de porc aux figues, Couscous de poissons, Verrine de pêche à la framboise.
Automne: Soupe de panais aux noisettes, Magrets de canard à l'aigre-doux, Tarte potiron-pralin.
Hiver: Gratinée à l'oignon et au munster, Saint-Jacques aux endives, Canette aux clémentines, Charlotte aux noisettes.