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THE JAPANESE LARDER (anglais)

9781911127628

Nouveau

L'auteur de la Cuisine Nieeki propose dans un nouveau livre, toujours en anglais, d'utiliser les ingrédients japonais dans sa cuisine du quotidien. 100 recettes délicieuses et faciles: maple-soy cured salmon, roast duck in clementine teriyaki glaze, oven-roasted beef picanha, buttermilk and sansho pepper crispy fried chicken, nikujaga, kabocha pumkin skin, onion and chorizo fritters...

37,00 €

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Nombre de page :256
Parution :2020
Auteur(s) :Luiz HARA

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