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TASTE KOREA, Korean recipes with local ingredients (anglais) Agrandir

TASTE KOREA, Korean recipes with local ingredients (anglais)

9789401489348

Nouveau

Un ouvrage absolument magnifique, publié en Belgique, en anglais, et sur la cuisine coréenne. Les recettes sont classées par ingrédient, du chou chinois au chou-fleur en passant par le poulet, le poulpe, la patate douce, le tofu, le topinambour, le shiitake, le kale ou encore le poireau.

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Nombre de page :212
Parution :28 février 2023
Auteur(s) :Ae Jin HUYS

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