Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
ON THE HIMALAYAN TRAIL (anglais)
9781784884406
Nouveau
Un superbe livre en anglais qui nous emmène au Kashmir et au Ladakh, à travers 80 recettes indiennes qui peuvent être recrées à la maison.
Nashta (snacks et entrées): racines de lotus frites, poulet masala...
Seyun (plats végétariens): épinards du Kashmire, paneer en sauce jaune, haricots rouges, aubergines aigres...
Maaz (viandes): ribs frits, boulettes mijotées aux abricots, agneau et morilles, poulet sauce au yaourt et safran...
Gaad (poisson): poisson sauce tomate, petite friture ou sardines frites...
Meetha (desserts): semoule au safran, boisson au sirop de rose...
Baith, Chautt et Chetin (pains, rizet chutneys): naan, , relish d'échalotes...
Ladakh: dumplings, soupe de nouilles, thé au beurre...
| Nombre de page : | 256 |
| Parution : | 2023 |
| Auteur(s) : | Romy GILL |
30 autres produits dans la même catégorie :
Filtre (10115 produits)
Articles récents
Salon Gourmet Sélection 2026
Si la librairie gourmande est présente sur l'espace Salon du Fromage, elle proposera aussi sur son stand une...
-
Salon du fromage 2026
La librairie gourmande est heureuse de vous retrouver sur le salon du fromage 2026, porte de Versailles à Paris,...