Y RETOURNERAI-JE ?

François Simon est de retour, avec une plume toujours acérée, mordante et provocatrice. « Y retournerai-je ? C'est par cette formule que le critique, écrivain et journaliste continue d'appâter ses lecteurs, lui qui n'a jamais eu de réponses immédiates à cette question. S’embarquer dans un livre, aller au restaurant, sur une plage, dans une boutique de fringues, de parfums, et ne jamais deviner ce qui va se passer. Ouvrir en soi une candeur, une vulnérabilité. Ne jamais tout savoir. À la limite, ne jamais penser. C’est un peu l’objet de ce livre et de ces lignes griffonnées sur un fauteuil de cinéma pendant les publicités. 

François Simon lui-même ne sait pas ce qui va suivre, épousant ainsi la formule jouissive de Julien Green : J’écris un livre pour savoir ce qu’il y a dedans. »

Des centaines d'adresses regroupées dans une trentaine de sujets (avec heureusement un index par ordre alphabétique de ville à la fin), des descriptifs en quelques phrases de son style inimitable, des phrases ciselées sur le monde des restaurants et l'expérience client, on aime ou on déteste, mais cela ne laissera pas indifférent.