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CUISINE TRADITIONNELLE DE PROVENCE

9782841359233

Nouveau

Anchoïade, pâtes au basilic, artichauts à la barigoule, pan bagnat, beignets de courgettes, carottes à la provençale, ratatouille, cardons gratinés à la moelle, brandade de morue, mouclade, gambas au pastis, lapin au thym et pommes de terre, daube provençale, soupe de favouilles, soupe au pistou, pets de nonne, chichis, navettes, calissons...

Retrouvez toute la gastronomie provençale joliment illustrée dans ce petit ouvrage !

18,01 €

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Nombre de page :144
Parution :janvier 2016
Auteur(s) :Anne-Lyse WEISS

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