9782841359233
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Anchoïade, pâtes au basilic, artichauts à la barigoule, pan bagnat, beignets de courgettes, carottes à la provençale, ratatouille, cardons gratinés à la moelle, brandade de morue, mouclade, gambas au pastis, lapin au thym et pommes de terre, daube provençale, soupe de favouilles, soupe au pistou, pets de nonne, chichis, navettes, calissons...
Retrouvez toute la gastronomie provençale joliment illustrée dans ce petit ouvrage !
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 144 |
Parution : | janvier 2016 |
Auteur(s) : | Anne-Lyse WEISS |
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