LA CUISINE PROVENCALE: les mamets à la table d'Augustine

Ce restaurant situé à Marseille convie chaque mercredi des mamies qui concoctent leurs spécialités. Une cuisine généreuse, conviviale et ensoleillée qu’elles ont beaucoup de plaisir à partager. Aïoli, tapenade, soupe au pistou, petits farcis, panisse, navettes. Cet ouvrage réunit les meilleures recettes de ces mamés si attachantes, ainsi que les plats signature du restaurant.