LA CUISINE NATURE DE PROVENCE

Un grand chef (Christian Etienne) et un maître-chocolatier (joël Durand) mettent ici leur savoir faire au service d'un terroir, en mettant ena vant 35 produits ensoleillés: de l'abricot (en clafoutis, strudel ou encore papillote) à la truffe en passant par l'artichaut violet (émincé au lard, en barigoule ou en crème), la courgette (fleur en beignet, fleurs farcies aux truffes...), les fruits confits (orangettes, brioche), le miel (en salé ou sucré), les pignons (frais, dans une tarte inattendue) ou encore les tellines !

Soldé de 16.50€ à 8€.