LA SAUCISSE MAISON dix façons de la préparer

L'auteure de l'Art de saucer est de retour sur un sujet insolite et amusant, qui permet à toute le monde de se transformer en charcutier du dimanche : la saucisse maison. Dix recettes originales aux intitulés pétillants vous feront bien saliver.

Figure de style Cheffe Laëtitia Visse saucisse, Merguez collectiviste, Pour ceux que la saucisse de poulet pistachée est le propre de l'homme, Saucisse jankélévitch de canard dans un esprit thaï, Hot stuff(ing) : saucisse de poulpe de Thomas Brachet(chef des Arlots à Paris)...