> >>>LA LANGUE, DIX FACONS DE LA PREPARER
LA LANGUE, DIX FACONS DE LA PREPARER Agrandir

LA LANGUE, DIX FACONS DE LA PREPARER

9782352553724

Nouveau

Aux éditions de l'Epure, Emmanuel Perrodin historien de formation et membre de Gourméditerranée et Laëtitia Visse cheffe qui a créé le restaurant La femme du boucher, vous propose ses dix façons de préparer la langue : boudin noir à la langue de porc, chou farci à la langue de veau, lucullus sous Valenciennes, soupe de langues d'oiseaux aux moules...

9,48 €

Imprimer
Ajouter à ma liste d'envies
Nombre de page :24
Parution :octobre 2021
Auteur(s) :Emmanuel PERRODIN et Laëtitia VISSE

30 autres produits dans la même catégorie :

STEAK (R)EVOLUTION - DVD
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
STEAK (R)ÉVOLUTION - DVD
3545020034248
24,64 €
Ajouter au panier
APERO COCHON 100 recettes de cochonailles pour l'apéritif
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
APERO COCHON 100 recettes de cochonailles pour l'apéritif
9782035914743
15,12 €
Ajouter au panier
STEAK IN FRANCE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
STEAK IN FRANCE
9782732474854
33,18 €
Ajouter au panier
CANARD A FOIE GRAS DU SUD OUEST Défense d'un patrimoine gastronomique
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
CANARD A FOIE GRAS DU SUD OUEST Défense d'un patrimoine...
9782817704890
15,17 €
Ajouter au panier
POUR UNE HISTOIRE DE LA VIANDE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
POUR UNE HISTOIRE DE LA VIANDE
9782753553491
23,70 €
Ajouter au panier
LE MANUEL DU GARCON BOUCHER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE MANUEL DU GARCON BOUCHER
9782501115308
21,71 €
Ajouter au panier
BALLS GLORY
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BALLS GLORY (français)
9789492677198
27,96 €
Plus
ROTIR BRAISER MIJOTER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
ROTIR BRAISER MIJOTER
9780714876153
37,87 €
Ajouter au panier
LE VEAU 10 façons de le préparer
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LE VEAU 10 façons de le préparer
9782352552741
9,48 €
Ajouter au panier
LES EXQUISES COCHONNERIES vite fait, bien fait, bien bon, les cahiers de Delphine LES EXQUISES COCHONNERIES vite fait, bien fait, bien bon, les cahiers de Delphine
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES EXQUISES COCHONNERIES vite fait, bien fait, bien bon,...
9791092254389
8,06 €
Ajouter au panier
LES VACHES DE NOS TERROIRS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES VACHES DE NOS TERROIRS
9782373460384
27,49 €
Ajouter au panier
La Béarnaise
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
La Béarnaise
9782603025482
23,60 €
Ajouter au panier
L'ART DE FICELER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
L'ART DE FICELER
9782352552994
11,37 €
Ajouter au panier
SIMPLISSIME LES RECETTES DE VIANDE LES + FACILES DU MONDE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
SIMPLISSIME LES RECETTES DE VIANDE LES + FACILES DU MONDE
9782017042914
23,65 €
Ajouter au panier
COPAINS COMME COCHONS
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
COPAINS COMME COCHONS
9791030102673
23,65 €
Ajouter au panier
LES VIANDES, LE GRAS & LES SALAISONS, encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie T4
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES VIANDES, LE GRAS & LES SALAISONS, encyclopédie...
9782708959729
22,75 €
Ajouter au panier
AFFICHE PIECES DE BOUCHERIES
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AFFICHE PIECES DE BOUCHERIES
1000000009217
20,83 €
Plus
TÊTE DE COCHON histoires insolites, recettes & traditions
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
TÊTE DE COCHON histoires insolites, recettes & traditions
9782862538075
17,06 €
Ajouter au panier
J'AIME LA SAUCISSE!
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
J'AIME LA SAUCISSE!
9791069919532
26,54 €
Plus
BOUCHERIE leçons en pas à pas
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BOUCHERIE leçons en pas à pas
9782812314834
37,82 €
Ajouter au panier
BISSONNET UNE DYNASTIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BISSONNET UNE DYNASTIE
9791069944329
37,91 €
Plus
LES COUILLES dix façons de les préparer
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES COUILLES dix façons de les préparer
9782352553397
9,48 €
Ajouter au panier
BOEUF & VEAU LIMOUSIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
BOEUF & VEAU LIMOUSIN
9782817707617
14,22 €
Ajouter au panier
QUALITE DES ALIMENTS D'ORIGINE ANIMALE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
QUALITE DES ALIMENTS D'ORIGINE ANIMALE
9782759232772
24,64 €
Ajouter au panier
AGNEAU & PORC DU LIMOUSIN
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AGNEAU & PORC DU LIMOUSIN
9782817707839
14,22 €
Ajouter au panier
L'HABILLE DE SOIE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
L'HABILLE DE SOIE
9782882956439
15,17 €
Ajouter au panier
LA ROTISSERIE DE MONSIEUR TOURNEBROCHE
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA ROTISSERIE DE MONSIEUR TOURNEBROCHE
9782732496672
23,70 €
Ajouter au panier
LES RILLETTES, DIX FACONS DE LES PREPARER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LES RILLETTES, DIX FACONS DE LES PREPARER
9782352553663
9,48 €
Ajouter au panier
AFFICHE LES MORCEAUX DU BOUCHER 50X70
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
AFFICHE LES MORCEAUX DU BOUCHER 50X70
1000000011005
29,17 €
Plus
LA POITRINE, DIX FACONS DE LA PREPARER
Aperçu rapide
Ajouter à ma liste d'envies
LA POITRINE, DIX FACONS DE LA PREPARER
9782352553694
9,48 €
Ajouter au panier

Filtre (9277 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

Témoignages Clients

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.