LES ALIMENTS QUI SOIGNENT L'HYPERTENSION

Toutes les clés pour des artères souples.

Ce livre se compose de 5 parties: mieux comprendre l'hypertension, la diététique anti-hypertension, changer ses habitudes alimentaires progressivement, faites vos courses: à vos paniers !, 45 recettes( chou rouge aux pommes, salade d'orange,...).

La première partie explique et conseil pour prévenir l'hypertension.

Dans chaque recette un explicatif, le ratio potassium/sodium, le ratio oméga 6/3 et les valeurs nutritionnelles.

A noter un tableau des aliments avec leur teneur en sodium, potassium, magnésium et calcium.