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Directeur de gérontologie à la Harvard Medical School, le Dr Preston W. Estep III nous livre un ouvrage qui fait le lien entre alimentation et Alzheimer.
La première partie de l'ouvrage est consacrée à la longévité cognitive de A à Z avec son évolution, les gènes et l'environnement, comment améliorer sa cognition, les changements du corps et de ses besoin et l'importance du fer.
La deuxième partie vous explique comment prendre le contrôle sur votre alimentation, les graisses, les protéines et les facteurs x.
Enfin dans la dernière partie vous trouverez le plan d'action avec le régime anti-Alzheimer en pratique, comment faire vos réserves et les recettes.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 316 |
Parution : | mars 2022 |
Auteur(s) : | Dr PRESTON W. ESTEP III |
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