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GREMOLATAS

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30 créations alléchantes et délicieusement polyvalentes pour sublimer n'importe quel plat.

Des marinades aux dips, en passant par les assaisonnements et les plats principaux, ce livre offre une multitude d'idées: Gremolata basilic, persil, ail, panko et citron, Blanc de poulet mariné au curry et gremolata, Gremolata menthe, coriandre, noisettes, oignons frits et piment, Flatbreads à la courge rôtie, ricotta et gremolata...

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Nombre de page :94
Parution :22 mai 2024
Auteur(s) :Marion CHIBRARD-BURDY

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