THE GREEK ISLANDS COOKBOOK (anglais)

Ce nouveau livre de la chef grecque Carolina Doriti, en anglais uniquement, met en valeur non seulement la cuisine grecque, mais aussi et surtout le charme unique des îles grecques. Les recettes – telles que les crêpes moelleuses au yaourt grec, figues chaudes et cannelle, la salade de pastèque à la feta et à la menthe, les beignets de tomates, l'agneau rôti classique et le poisson au four au safran – et les magnifiques photos inspireront les cuisiniers amateurs à recréer la magie des vacances grecques dans leurs cuisines.