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RICE AND SHINE

9783967041668

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Un ouvrage très complet, en langue anglaise, sur le riz. De l'onctuosité du risotto à la légèreté aérienne du riz à sushi, du goût de noisette du riz brun à la douceur parfumée du riz au jasmin, le riz offre d'innombrables possibilités culinaires. Au total plus de 100 recettes.

35,00 €

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Nombre de page :256
Parution :11 mars 2025
Auteur(s) :Tove NILSSON

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