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COTE AMALFITAINE

9782017266235

Nouveau

Nouvelle version "poche" du livre paru en 2013 sous le titre NAPLES, CAPRI, SORRENTE : LE MEILLEUR DE LA COTE AMALFITAINE. 

117 recettes pour voyager de Naples à Capri en passant par Sorrente, et classées en antipasti (mozzarella in carrozza, sardine incinte, arancini di riso), contorni (verdura alla griglia, zucchini alla scapece), primi (spaghetti aglio e olio, ravioli con provola e melanzane, gnocchis alla sorrentina, pasta efagioli), secondi (baccalà con le patate, involtini di coniglio, polpette napoletano), dolci (torta caprese, plum cake al limone, torta della nonna, sans oublier quelques adresses pour compléter.

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Nombre de page :344
Parution :7 août 2024
Auteur(s) :Amanda TABBERER

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