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Plus de 85 recettes fraîches et de saison signées par le chef du Café Beaujolais, à Mendocino (Californie). Julian Lopez y partage notamment ses iconiques gâteau au café au babeurre et à la cannelle, saumon fumé au pin ou encore cheesecake au citron.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 304 |
| Parution : | 17 février 2026 |
| Auteur(s) : | Julian LOPEZ |
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