MES PETITS-DEJ SAINS ET PROTEINES!

Après son pour être rassasié, mangez protéiné,  Coralie Costi revient avec 40 recettes express à préparer la veille ou le jour même, pour le petit déjeuner. Du sucré (porridge flocons d'avoine et pomme, smoothie bowl coco et fruits rouges, omelette sucrée poire chocolat et noix, banana bread, cake épicé noisette et raisins secs... Mais aussi du salé, frittata aux champignons et ricotta, sandwich poulet et avocat, omelette épinard et feta, croissants oeuf brouillé et jambon de Bayonne...

Sans oublier un chapitre introductif pour comprendre les hormones et booster les protéines, pour composer son petit déjeuné protéiné, et pour programmer 1 semaine de menus.

On regrettera que les recettes ne précisent pas la quantité de protéine par portion.