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LA CUISINE DES POISSONS DE MER

9782732832227

Nouveau

Un livre plein d'idées et de techniques sur les modes de cuisson, à travers une centaine de recettes faciles à réaliser, et des recettes originales pour cuisiner le thon, le maquereau, le bar, la sardine, le rouget...

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Nombre de page :93
Parution :Novembre 2001
Auteur(s) :JEAN PIERRE NESPOUX

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