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LE CAVIAR FRANCAIS, DIX FACONS DE LE PREPARER

9782352553656

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Aux éditions de l'Epure, Anne Etorre, créatrice d'évènements gastronomiques, vous propose ses dix façons de préparer le caviar français : oignons de Roscoff confits et caviar, coquillettes au caviar et à la crème crue, sablés aux noisettes et au caviar...

Petit plus : un accord d'alcool est proposé sur chaque plat.

10,00 €

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Nombre de page :24
Parution :septembre 2021
Auteur(s) :Anne ETORRE

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