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CUISINER LE CERF

9782351913048

Nouveau

Avec plus de 50 recettes de cerf, biche ou faon et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples, inventives ou bistronomiques.

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Nombre de page :96
Parution :19 septembre 2023
Auteur(s) :Valéry DROUET et Pierre-Louis VIEL

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