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LES HALLES DE BALTARD
9782759602230
Nouveau
En pleine revalorisation du quartier des Halles, du forum et des jardins, dont le contenu a été entièrement repensé, cet ouvrage est l'occasion de se remémorer la vie du Carreau, depuis sa création jusqu'au déménagement à Rungis en 1969. Grâce à de nombreuses illustrations, photos et gravures, témoignages d'époque et extraits littéraires, plongez vous dans les étals de viande aux côté des bougnats et des marchandes de soupes, et redécouvrez-ainsi une page entière de la vie de Paris, et ce de la façon la plus instinctive qui soit : la nourriture.
| Nombre de page : | 72 |
| Parution : | Octobre 2013 |
| Auteur(s) : | Charlotte LACOUR-VEYRANNE, Valéry JOBBE-DUVAL |
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