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L'EXPLORATEUR DU GOUT
9782379450358
Nouveau
Dans cet ouvrage vous trouverez un panorama de 688 mets originaires de 158 pays. Le livre est divisé en différentes zones géographiques dans lesquelles sont indiqués les mets typiques de ces régions du monde. Par exemple vous en saurez plus sur les mirabelles de Lorraine ou le kava des îles Tonga.
Le sous-titre du livre est "tout ce qu'il faut avoir goûté une fois dans sa vie" et il vous donnera envie de tester ces mets inconnus parfois. Si toutefois vous les aviez déjà goûté il vous est possible pour chaque mets de les cocher et de compléter vos expériences culinaires.
| Nombre de page : | 636 |
| Parution : | Octobre 2019 |
| Auteur(s) : | Alexandre STERN |
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