9783836568487
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Incontournable pour tout amateur de bonne chère du XXIe siècle, ce livre réunit les meilleures infographies sur tout ce qui concerne la nourriture, la boisson et la cuisine. Qu’il décortique les secrets du sashimi ou vous aide à organiser une fête sans stress, ce gastro-guide atteint des sommets d’expertise et d’esthétisme et résout les casse-têtes culinaires par des graphiques simples et faciles à retenir, tout en explorant notre représentation visuelle de la nourriture au fil du temps.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 457 |
Parution : | 26 juin 2018 |
Auteur(s) : | Simone KLABIN |
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