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DESSERTS DESSERTS DESSERTS (ANGLAIS)

9788884710017

Nouveau

Goût, facilité et créativité sont les caractéristiques principales de cette œuvre créée par Bruno Pastorelli, Stefano Laghi et Emanuele Saracino. Les trois maîtres de réputation internationale donnent preuve de grande adresse dans la réalisation de 103 desserts à l'assiette.

Rupture temporaire

Nombre de page :279
Parution :2000
Auteur(s) :SARACINO EMANUELE, LAGHI STEFANO et PASTORELLI BRUNO

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