PICCOLA PASTICCERIA SALATA (ITALIEN) Agrandir

PICCOLA PASTICCERIA SALATA (ITALIEN)

9788832143140

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D'après l'auteur : "Petite pâtisserie salée n’est pas pour moi l’un des nombreux livres écrits pour donner des recettes et des conseils à mes collègues, mais l’expression d’un véritable désir de mettre noir sur blanc ce qui est le fruit d’années de recherches et d'essais, pour pouvoir mettre en production des pâtisseries salées différentes de celles connue jusqu’à aujourd’hui..."

65,40 €

Nombre de page :204
Parution :mars 2020
Auteur(s) :Luca MONTERSINO

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