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La châtaigne s’invite à table, en se glissant de l’entrée au dessert : les recettes du quotidien aux grands classiques des fêtes.
Les dix recettes | |
| - | Focaccia à la châtaigne |
| - | Potée à la châtaigne, chou et pois chiches |
| - | Tagliatelle fraîches à la châtaigne |
| - | Risotto aux saucisses et châtaignes |
| - | Poêlée d’automne, châtaignes et crevettes |
| - | Boulettes mortadelle et châtaignes |
| - | Castagnaccio |
| - | Flan à la farine de châtaigne |
| - | Gâteau à la farine de châtaigne et pomme |
| - | Moelleux à la crème de châtaigne et chocolat |
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 24 |
| Parution : | 4 octobre 2024 |
| Auteur(s) : | Alessandra PIERINI |
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