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De l'abricot des Antilles à la vavangue en passant par la carambole, le durian, le fruit du jacquier, le litchi, la noix de badame ou encore le ramboutan...ce sont plus de 80 fruits tropicaux qui sont ainsi présentés. Un ouvrage passionnant, même si on aurait aimé avoir des exemples de recettes.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 168 |
Parution : | 29 octobre 2020 |
Auteur(s) : | Valérie et Fabrice LE BELLEC |
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