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PAIN
9782897762117
Nouveau
150 recettes : boule, pitas, naans, pâte à pizza, baguette au blé concassé, pain à l'avoine et au miel, fougasse au bacon, ciabatta, pain sans gluten, couronne suédoise, brioche, savarin glacé au cidre, tresses aux amandes, bagels...
Vous trouverez également d'autres recettes bien utiles : glaçages, garnitures, sucre aromatisé, beurres parfumés...
Le livre idéal pour faire son pain à la maison sans machine !
| Nombre de page : | 256 |
| Parution : | mars 2021 |
| Auteur(s) : | Judith FERTIG |
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