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Boulanger-pâtissier de formation, restaurateur et initiateur du mouvement slow food à Liège, militant anarchiste, altermondialiste et internationaliste, ce jeune retraité anime des ateliers "pais et pâtes". Ce petit ouvrage retrace son parcours et ses engagements.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 174 |
Parution : | Mars 2020 |
Auteur(s) : | Mario GOTTO |
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