THE LULA CAFE COOKBOOK (anglais)

Ce premier livre sur le hotspot animé de Jason Hammel, le Lula Café, donne un aperçu vibrant de la nourriture et de l'histoire de ce restaurant emblématique de Chicago.

Ce livre est l'histoire de 20 ans de cuisine, d'amour, d'amitié racontée à travers la nourriture, chaque recette s'inspirant d'un moment particulier. Les chapitres comprennent : le brunch, les soupes, les collations, les salades, les légumes, les pâtes, la viande/poisson et les desserts, ainsi que des dizaines de recettes « élémentaires » et de plats signatures « classiques ». Avec 90 recettes à préparer, chacune marquée de la date de leur création.