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9780770435103
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Dernier né de la galaxie Momofuku, le Milk Bar life est ici dévoilé sous la plume et les recettes de Christina Tosi, dans un livre très éloigné du classique entrée/plat/dessert. Noix au romarin, cookies divers (un chapitre entier leur est dédié), recettes melting pot (chili tex mex à la raïta d'avocat, kimchi quesadillas...), grands classiques (poulet rôti, mashed potatoes, salade à la dinde fumée, popovers...).
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 256 |
| Parution : | 2015 |
| Auteur(s) : | Christina TOSI |
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