Panier
0 Produit: Produits: --
Aucun produit
À définir Livraison
0,00 € Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port À définir
Total
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
SAUCES (anglais)
9781787134744
Nouveau
L'emblématique chef Michel Roux revient avec Sauces, un ouvrage qui revoit et enrichit son célèbre ouvrage Le livre des sauces.
Ainsi, le chef explique avec clarté et précision plus de 200 recettes salées et sucrées de sauces, marinades, sauces blanches, émulsions, vinaigrettes, sauces pour poissons et crustacés ou encore sauces pour fruits...
| Nombre de page : | 304 |
| Parution : | MAI 2019 |
| Auteur(s) : | Michel ROUX |
30 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Filtre (8003 produits)
Articles récents
Parlons fermentation
La fermentation intrigue, interpelle et questionne
Les meilleurs livres de Charcuterie !
La charcuterie est à la mode ces dernières années, faire ses pâtés, terrines et autres croûtes à la maison n'a...
Nos Partenaires
