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Plein feu sur François Chevallier et Stéphane Peaucelle-Laurens, et leur étonnant Château

Ce livre se lit comme une fiction, un grand roman épique, peuplé de personnages extravagants et de rebondissements. C’est le récit d’une époque, l’histoire d’une équipe, l’aventure d’un OVNI… Car le Châteaubriand ne ressemble à aucun autre restaurant, son créateur ne ressemble à aucun autre entrepreneur, cet ouvrage ne ressemble à aucun livre de chef et c’est dans cette incroyable saga que nous plongent Stéphane Peaucelle-Laurens et François Chevallier qui ont orchestré cette extravagante symphonie. 

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