9789058561664
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40 recettes novatrices accompagnent la découverte de ce chef installé à Knokke. Un beau livre pour découvrir l’atmosphère de son restaurant et une philosophie, pétrie de tradition culinaire, familiarisée avec les cuisines du monde entier.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 144 |
Parution : | Juillet 2005 |
Auteur(s) : | CHRISTOPHE VAN DEN BERGHE |
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