9782379223006
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Un petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable, qui fait le tour des dernières études scientifiques, donne des astuces et recettes de chef.fes et de commerçant.e.s de bouche, tout en suivant l'aventure de Sasha, jeune femme de 26 ans qui se questionne sur son alimentation.
Comment avoir à la fois une alimentation bonne pour la santé et l'environnement ? Est-ce possible même avec un budget serré ? Faut-il complètement arrêter de consommer de la viande ? Comment bien cuisiner les légumes sans y passer des heures ? Nos actions ont-elles un réel impact ?
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 160 |
Parution : | 28 septembre 2023 |
Auteur(s) : | Benjamin HOGUET, Manon DUGRE & Aurélie ZUNINO, Clémence GOUY |
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