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LES CHOUX

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La famille des choux fait preuve d'une étonnante diversité...Un petit livre, à l'usage des jardiniers, des gastronomes et des curieux de l'histoire du monde végétal. Avec un portrait botanique, histoires mythes ou croyances qui lui sont attachés, des conseils de culture, et de savoureuses recettes.

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Nombre de page :93
Parution :Avril 2002
Auteur(s) :JEAN PAUL THOREZ

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