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LE HARICOT

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Le haricot accompagne et nourrit l'homme depuis plus de sept mille ans...Un petit livre, à l'usage des jardiniers, des gastronomes et des curieux de l'histoire du monde végétal: avec un portrait botanique, histoires mythes ou croyances qui lui sont attachés, des conseils de culture, et de savoureuses recettes.

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Nombre de page :95
Parution :Juin 1999
Auteur(s) :JEROME GOUST

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